WEINGUT
HANS MOSER

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www.hans-moser.at

Gemischter Satz
Jahrgang: 2010

Lese:
Vergärung:
Ausbau:

 29. September und 1. Oktober 2010
Edelstahl
im Oktober 2 x pro Woche Battonage
Sorten: Rivaner, Welschriesling, Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner, Goldburger, Muskat Ottonel, Weißburgunder, Neuburger

Flaschenfüllung:

Mitte Dezember 2010
Analysewerte:
 11,5% Vol. Alkohol
7,0% Säure
1,9g Restzucker / trocken
Beschreibung:

Helles Gelb mit leichten Grünreflexen; vielschichtig; feinfruchtige
Nase -  würzig und mineralisch; am Gaumen süffig, belebend, saftig mit erfrischender Säure, zarte Frucht und meineralische Struktur wie schon in der Nase. Perfekt als frischer Jungwein und als Sommerwein zum "tschechern", "süffeln" oder "schwimmen lassen" von Gebirgsforellen, Neusiedlersee Zander etc. geeignet!
Trinkvergnügen: Serviertemperatur 7-8°C, Trinktemperatur 8-9°C
Lagerfähigkeit: gut zu trinken bis Ende 2012